För vissa låter det självklart att man kan äta allt utom sådant man är allergisk mot. Kött, grönsaker, kyckling, och annat går ner så länge maten är god. Men det inte alla tänker på är att man faktiskt kan ha olika kosttyp eller kosthållning. Ibland beror det på religiösa skäl, ibland mår ens kropp helt enkelt bara bättre när man äter på ett visst sätt. Här tar vi upp några kosttyper.
Vegan
Att vara vegan innebär att man i sin kost utesluter allt som kommer från djurriket. Man äter inget kött, inga ägg, ingen honung och man dricker inte mjölk. Produkterna får helt enkelt inte på något sätt härstamma från djur eller djurproduktion. I den veganska kosten riktar man in sig på grönsaker, olika former av baljväxter, linser och liknande. Det går att få i sig allt man behöver, men man måste vara påläst för att kroppen ska må bra av kosten.
Vegetarian
Som vegetarian utesluter man kött men man kan till exempel äta ägg, fisk och honung. Vissa använder också mjölk samt grädde. Inom vegetarianismen finns det ett flertal olika inriktningar och vissa av dem är striktare än andra.
Religiösa kostvarianter
Man kan också ha en särskild kost på grund av sin religion. Muslimer äter till exempel inte griskött eftersom de anser köttet vara orent. Många religioner har också fasta där man endast äter vissa typer av livsmedel under ett visst klockslag.
Kalorisnål kost och dieter
Om man vill gå ner i vikt eller om ens kropp har lite svårt för kolhydrater eller fetter kan man också inrätta sin kost efter det. Vissa väljer till exempel att bara äta bra fetter från fisk, medan andra helt utesluter livsmedel som innehåller snabba kolhydrater.